Среднеотраслевая зарплата в гостиницах и общепите в 2026 году: ОКВЭД 55–56

Name: Средняя зарплата в гостиницах и общепите по регионам России, январь–июль 2026 года
Creator: Росстат
License: https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/

Средняя начисленная зарплата в гостиницах и общепите за январь–июль 2026 года по данным Росстата: цифра по России и таблица по 85 регионам. Раздел I ОКВЭД, классы 55–56.

Обновлено 13 октября 2026 · Редакция Альтаир HR

72 424 ₽

Средняя зарплата по России, январь–июль 2026 года

−34%

К средней по всем отраслям (109 320 ₽)

19 из 19

Место отрасли по уровню зарплаты

143 370 ₽

Максимум по регионам: Чукотский автономный округ

Внесите должности и оклады без фамилий: инструмент сравнит среднюю зарплату в компании со средней в гостиницах и общепите в вашем регионе и соберёт пояснение для налоговой.

Сравнить зарплаты компании

Какие коды ОКВЭД сюда относятся

Раздел I классификатора ОКВЭД 2. Класс это первые две цифры кода: если основной вид деятельности компании начинается с одного из этих чисел, сравнивать зарплату нужно с цифрой на этой странице.

55: гостиницы и другие места для временного проживания
56: рестораны, кафе, бары, доставка еды

Частые коды раздела: 55.10 (гостиницы), 56.10 (рестораны и кафе), 56.29 (столовые и питание по договорам). В таблице данные по разделу ОКВЭД целиком. Внутри раздела зарплаты по отдельным классам различаются, поэтому цифра раздела служит ориентиром, а не средней по одному коду.

Среднеотраслевая зарплата в гостиницах и общепите по регионам

Больше всего в гостиницах и общепите платят в регионах: Чукотский автономный округ (143 370 ₽), Камчатский край (118 739 ₽), Магаданская область (104 204 ₽). Меньше всего: Чеченская Республика (26 865 ₽), Республика Ингушетия (32 572 ₽), Карачаево-Черкесская Республика (42 650 ₽). Регион в таблице ведёт на страницу со всеми отраслями этого региона.

Средняя зарплата в гостиницах и общепите по регионам России за январь–июль 2026 года
№	Регион	Средняя зарплата, ₽	К России по отрасли	К средней по региону
1	Чукотский автономный округ	143 370	+98%	−41%
2	Камчатский край	118 739	+64%	−26%
3	Магаданская область	104 204	+44%	−48%
4	Ямало-Ненецкий автономный округ	103 026	+42%	−46%
5	Москва	102 548	+42%	−48%
6	Республика Саха (Якутия)	97 383	+34%	−35%
7	Сахалинская область	93 509	+29%	−41%
8	Республика Алтай	92 413	+28%	+11%
9	Московская область	90 329	+25%	−31%
10	Мурманская область	83 095	+15%	−40%
11	Ханты-Мансийский автономный округ (Югра)	81 789	+13%	−42%
12	Ненецкий автономный округ	79 353	+10%	−51%
13	Санкт-Петербург	78 391	+8%	−40%
14	Хабаровский край	77 315	+7%	−33%
15	Красноярский край	77 097	+6%	−34%
16	Краснодарский край	74 516	+3%	−14%
17	Республика Коми	69 965	−3%	−33%
18	Забайкальский край	69 200	−4%	−35%
19	Еврейская автономная область	67 935	−6%	−32%
20	Республика Татарстан	66 445	−8%	−33%
21	Тульская область	65 623	−9%	−28%
22	Калужская область	65 529	−10%	−31%
23	Республика Тыва	64 220	−11%	−24%
24	Архангельская область	64 118	−11%	−35%
25	Иркутская область	63 427	−12%	−38%
26	Новосибирская область	62 840	−13%	−33%
27	Воронежская область	62 743	−13%	−24%
28	Тверская область	62 301	−14%	−22%
29	Приморский край	61 399	−15%	−40%
30	Ленинградская область	60 880	−16%	−39%
31	Рязанская область	60 795	−16%	−25%
32	Томская область	60 587	−16%	−34%
33	Калининградская область	60 108	−17%	−28%
34	Владимирская область	60 028	−17%	−26%
35	Амурская область	60 012	−17%	−43%
36	Курская область	59 560	−18%	−27%
37	Республика Карелия	59 378	−18%	−33%
38	Республика Крым	58 870	−19%	−16%
39	Нижегородская область	58 714	−19%	−32%
40	Республика Хакасия	57 463	−21%	−34%
41	Омская область	57 132	−21%	−28%
42	Челябинская область	56 991	−21%	−35%
43	Белгородская область	56 528	−22%	−28%
44	Ростовская область	55 980	−23%	−27%
45	Самарская область	55 235	−24%	−33%
46	Ярославская область	55 165	−24%	−33%
47	Республика Бурятия	55 004	−24%	−40%
48	Тюменская область	54 798	−24%	−44%
49	Республика Марий Эл	54 698	−24%	−27%
50	Алтайский край	54 431	−25%	−23%
51	Пермский край	54 354	−25%	−39%
52	Пензенская область	53 998	−25%	−26%
53	Свердловская область	53 861	−26%	−43%
54	Республика Мордовия	53 783	−26%	−26%
55	Ставропольский край	53 555	−26%	−22%
56	Костромская область	53 296	−26%	−21%
57	Саратовская область	53 108	−27%	−27%
58	Новгородская область	52 914	−27%	−37%
59	Кировская область	52 344	−28%	−28%
60	Удмуртская Республика	52 057	−28%	−40%
61	Кемеровская область (Кузбасс)	51 779	−29%	−40%
62	Вологодская область	50 496	−30%	−42%
63	Ульяновская область	49 229	−32%	−35%
64	Псковская область	49 222	−32%	−29%
65	Волгоградская область	49 209	−32%	−32%
66	Оренбургская область	48 914	−32%	−39%
67	Липецкая область	48 837	−33%	−41%
68	Астраханская область	48 083	−34%	−36%
69	Тамбовская область	47 918	−34%	−30%
70	Орловская область	47 611	−34%	−30%
71	Чувашская Республика (Чувашия)	47 258	−35%	−34%
72	Ивановская область	46 736	−35%	−25%
73	Смоленская область	46 592	−36%	−38%
74	Республика Башкортостан	46 557	−36%	−40%
75	Курганская область	45 988	−37%	−40%
76	Кабардино-Балкарская Республика	44 729	−38%	−22%
77	Республика Калмыкия	44 603	−38%	−29%
78	Республика Северная Осетия (Алания)	44 235	−39%	−25%
79	Брянская область	43 887	−39%	−39%
80	Севастополь	43 756	−40%	−38%
81	Республика Адыгея	43 138	−40%	−40%
82	Республика Дагестан	42 989	−41%	−21%
83	Карачаево-Черкесская Республика	42 650	−41%	−28%
84	Республика Ингушетия	32 572	−55%	−34%
85	Чеченская Республика	26 865	−63%	−47%

Источник: Росстат, ЕМИСС, показатель «Среднемесячная номинальная начисленная заработная плата работающих в экономике». Данные получены 05.10.2026. Колонка «К средней по региону» сравнивает отрасль со средней зарплатой по всем видам деятельности в том же регионе.

Как пользоваться этой цифрой

Найдите свой регион в таблице и сравните цифру со средней начисленной зарплатой в компании. Если основной вид деятельности компании относится к классам 55–56, это и есть ваша среднеотраслевая зарплата по данным Росстата.

Платить не ниже средней по отрасли закон не обязывает: обязательный минимум один, это МРОТ, в 2026 году 27 093 ₽ за полностью отработанный месяц. Но зарплата ниже средней по виду деятельности в регионе входит в критерии, по которым налоговая оценивает риски и отбирает компании для выездных проверок: это один из нескольких критериев. Инспекция может запросить пояснения. Что в них писать и какие документы приложить, разобрано на странице «Зарплата ниже среднеотраслевой: чего ждать от налоговой».

Росстат считает начисленную зарплату: до удержания НДФЛ, вместе с премиями и надбавками. Сравнивайте с ней среднюю начисленную зарплату в компании в пересчёте на полную ставку, а не суммы к выплате.

Другие отрасли

Вопросы о зарплате в гостиницах и общепите

Какая среднеотраслевая зарплата в гостиницах и общепите в 2026 году?

По данным Росстата за январь–июль 2026 года, средняя начисленная зарплата в гостиницах и общепите в России составила 72 424 ₽ в месяц: это ниже средней по всем отраслям на 34% (109 320 ₽). По регионам она меняется от 26 865 ₽ (Чеченская Республика) до 143 370 ₽ (Чукотский автономный округ).

Какая среднеотраслевая зарплата по ОКВЭД 55.10?

Код 55.10 (гостиницы) входит в раздел I ОКВЭД, классы 55–56. Средняя зарплата по этому разделу в России 72 424 ₽, цифра по вашему региону есть в таблице на этой странице. Внутри раздела зарплаты по отдельным классам различаются, поэтому цифра раздела это ориентир для сравнения, а не точная средняя по одному коду.

Что будет, если зарплата в компании ниже средней в гостиницах и общепите?

Само по себе это не нарушение: закон требует платить не ниже МРОТ, а не средней по отрасли. Но зарплата ниже средней по виду деятельности в регионе это один из критериев, по которым налоговая оценивает риски и отбирает компании для выездных проверок. Инспекция может запросить пояснения или пригласить на комиссию. Отвечать стоит по существу: назвать причины и приложить документы, которые их подтверждают.

Это зарплата на руки или до вычета налога?

До вычета. Росстат публикует среднемесячную начисленную зарплату, то есть до удержания НДФЛ: в неё входят оклад, премии, надбавки и доплаты. Поэтому сравнивать с ней нужно начисленную зарплату в компании, а не то, что сотрудники получают на карту.

Источники и актуальность

Материал подготовила редакция Альтаир HR. Последняя проверка данных — 13 октября 2026.

Проверки и сроки

Автоматизируйте найм — и всё, что после него

Altair HR ведёт человека от отклика до новой роли: вакансии, ИИ-оценка кандидатов, адаптация и портал команды.

Попробовать бесплатно

Среднеотраслевая зарплата в гостиницах и общепите в 2026 году: ОКВЭД 55–56

Какие коды ОКВЭД сюда относятся

Среднеотраслевая зарплата в гостиницах и общепите по регионам

Как пользоваться этой цифрой

Другие отрасли

Вопросы о зарплате в гостиницах и общепите

Источники и актуальность

МРОТ 2027: проверка окладов по штатному расписанию

Индексация зарплаты — калькулятор и приказ

Проверка риска нелегальной занятости

Автоматизируйте найм — и всё, что после него

Какие коды ОКВЭД сюда относятся

Среднеотраслевая зарплата в гостиницах и общепите по регионам

Как пользоваться этой цифрой

Другие отрасли

Вопросы о зарплате в гостиницах и общепите

Источники и актуальность

Другие инструменты

МРОТ 2027: проверка окладов по штатному расписанию

Индексация зарплаты — калькулятор и приказ

Проверка риска нелегальной занятости

Автоматизируйте найм — и всё, что после него